RADAR TV – tips menyimpan daging kurban agar lebih awet, serta menutupi daging kurban dari angin agar tidak dikerubungi lalat serta tidak busuk.
Demikian, setelah diterima dari pemberi daging, ialah dengan tidak mencuci daging kurban serta menutupi daging kurban dari angin agar tidak dikerubungi lalat serta tidak busuk.
Selanjutnya, simpanlah dalam freezer, lapisi daging dengan kertas foil, letakkan daging dengan wadah tertutup, terakhir, kosong kulkas freezer anda sebelum dimasukin daging.
BACA JUGA : Siapa Orang Yang Layak Jadi Penerima Daging Kurban
BACA JUGA : Memahami Syarat Sah Kurban Dalam Islam Untuk Mau Kurban Wajib Baca Ini…!!!
Berikut, Tips Menyimpan Daging Kurban :
1. Tips Menyimpan Daging Kurban Kosongkan Tempat di Freezer Kulkas
Pertama-tama, sebelum menyimpan daging kurban yang sudah disembelih, pastikan untuk mengosongkan tempat di freezer kulkas terlebih dahulu.
BACA JUGA : Resep Bikin Sate Daging Kurban Gurih, Nikmat, Spesial
BACA JUGA : Mengenal Resep Es Krim Alpukat Lembut, Enak, Gampang Buatnya
2. Jangan Cuci Daging Mentah
Setelah itu, mencuci daging mentah bisa mengundang bakteri masuk ke dalamnya. Oleh sebab itu, lebih baik memasak daging mentah dalam temperatur panas agar semua patogen berbahaya mati.
3. Lapisi Daging dengan Kertas Foil
BACA JUGA : Tips Mengelolah Daging Kurban Agar Empuk Dijamin Deh Gak Bakal Boros Gas
BACA JUGA : Resep Gulai Kambing Daging Kurban Bikin Daging Empuk
Selanjutnya, lapisi daging secara keseluruhan sampai tertutup sempurna. Menggunakan kertas foil bisa membantu menjaga kelembaban daging agar tetap awet dan segar.
4. Letakkan Daging di Wadah Tertutup
Selanjutnya, daging yang telah dilapisi kertas foil kemudian dimasukkan ke dalam wadah tertutup. Jauhkan daging supaya terhindar dan tidak bersentuhan dengan makanan-makanan lain di dalam kulkas.
5. Simpan Daging di Freezer Kulkas
Setelah itu, simpan daging dalam freezer kulkas agar rasa dan nutrisinya tetap bertahan. Masa tahan daging yang disimpan bisa sampai berhari-hari bahkan berbulan-bulan.
Demikian cara menyimpan daging kurban di kulkas agar tetap awet.****
