RADAR TV – Bakso Cepot merupakan salah satu warisan kuliner dari Tasikmalaya yang terkenal sejak tahun 1970-an. Bakso ini diberi nama Cepot karena diambil dari tokoh wayang golek Sunda yang terkenal dengan tingkah lakunya yang lucu dan cerdik. Seperti tokoh Cepot dalam pertunjukan wayang, bakso ini juga memiliki karakter yang unik dan menghibur.
Bakso ini telah menjadi makanan yang sangat populer. Dengan kelezatan dan kekenyalannya yang khas, bakso ini berhasil memikat lidah banyak orang. Namun, apa yang membuat Bakso ini begitu istimewa? Inilah kenikmatan kuliner dengan sentuhan budaya Sunda yang akan membuat Kamu terpesona.
Keunikan Bakso Cepot Tasikmalaya
Bakso ini terkenal dengan karakter uniknya yang terinspirasi dari tokoh wayang golek Sunda bernama Cepot. Seperti tokoh tersebut, bakso ini juga memiliki tingkah laku yang cerdik dan menghibur. Dalam satu porsinya, Kamu akan menemukan bakso yang besar dan berisi daging sapi segar yang digiling halus. Isian bakso juga melimpah, dengan tambahan irisan daun seledri yang segar dan beberapa potong bakso kecil di dalamnya.
BACA JUGA: MENCICIPI BAKSO KHAS SAMBAL GARUT DI TASIKMALAYA
Tekstur Kenyal yang Menggoda
Salah satu daya tarik utama Bakso ini adalah teksturnya yang kenyal dan elastis. Setiap gigitan pada bakso ini memberikan sensasi yang menyenangkan. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi pilihan yang sempurna bagi pecinta bakso.
Kuah Kaldu yang Gurih
Bakso Cepot Tasikmalaya tersaji dengan kuah kaldu yang kaya rasa. Kuah kaldu ini terbuat dari rebusan tulang sapi yang telah direbus dalam waktu yang cukup lama, menghasilkan kaldu yang kaya rasa dan gurih. Kuah kaldunya memberikan rasa yang lebih lezat dan menghangatkan perut Kamu, terutama pada cuaca yang sejuk.
BACA JUGA: LEZAT, MIE BAKSO PRIMADONA SAJIKAN TEKSTUR YANG KHAS
Variasi Pelengkap yang Menggugah Selera
Bakso ini biasanya terdiri dari dengan mie, bihun, atau tahu goreng sebagai pelengkap. Kamu juga dapat menambahkan bawang goreng, kecap manis, dan sambal sesuai selera. Kombinasi semua bahan ini menciptakan harmoni rasa yang sempurna dalam satu hidangan.
Menikmati Bakso Cepot di Tasikmalaya
Bagi Kamu yang ingin mencoba, Kamu dapat menemukannya di Kota Tasikmalaya, jl. BKR Kota No7 Tasikmalaya. Nikmati kenikmatan kuliner ini sambil merasakan suasana lokal yang kental dengan budaya Sunda.
BACA JUGA: Belanja dengan Dana, Ini Dia Langkah-Langkahnya!
Bakso Cepot Tasikmalaya adalah hidangan yang tidak boleh Kamu lewatkan ketika berkunjung ke kota ini. Dengan keunikan karakternya, tekstur kenyal yang menggoda, kuah kaldu yang gurih, serta variasi pelengkap yang menggugah selera, bakso ini benar-benar menjadi sebuah kenikmatan kuliner yang tak terlupakan. Jika Kamu mencari pengalaman kuliner yang autentik dan ingin mencicipi cita rasa khas Sunda, Bakso Cepot Tasikmalaya adalah pilihan yang tepat.
Tidak hanya populer di kalangan lokal, Bakso Cepot Tasikmalaya juga menarik perhatian para wisatawan kuliner dari berbagai daerah. Kombinasi antara rasa yang lezat dan pengalaman budaya yang unik membuatnya menjadi daya tarik yang tidak bisa kamu lewatkan.
Jadi, jika Kamu berada di Tasikmalaya atau berencana mengunjungi kota ini, jangan lupa untuk mencicipi Bakso Cepot. Nikmati kenikmatan kuliner yang lezat dan sentuhan budaya Sunda yang khas. Setiap suapan Bakso Cepot akan membawa Kamu pada petualangan rasa yang tak terlupakan. (***)
