RADAR TV – Resep ayam geprek sambal Ijo makanan khas olahan Indonesia, yang sangat sering dimakan masyarakat Indonesia.
Baca Juga : Resep Ayam Goreng Tepung KFC Bikin Keluarga Kamu Makan Terus
Baca Juga : Harga Selangit, Ninja RR Bekas Ternyata Bisa Beli Sapi Kurban 2 Ekor Loh…
Resep ayam geprek sambal ijo yang akan kita masak, serta rasanya tidak kalah nendang dibanding dengan ayam geprek yang lainnya.
Baca Juga : Yuk Yang Mau Punya Motor Honda Scoopy Wajib Tahu Harga Honda Scoopy Terbaru
Baca Juga : Rekomendasi Mie Kocok Bandung Enak Dari Bu Atalia Praratya Istri Kang Ridwan Kamil
Ayam sambel Ijo ini menu sederhana bisa dimasak dirumah, bisa dimakan untuk keluarga tercinta.
Baca Juga : Ayo Nostalgia Mengenal Permainan Anak Zaman Dulu Pastinya Bikin Kangen
Baca Juga : Harus Selalu Diadakan Nih Permainan Anak Zaman Dulu Yang Edukatif Untuk Mengasah Pikiran Anak
Apa Aja Sih Bahan Untuk Membuat Resop Ayam Geprek Sambal Ijo…:
Baca Juga : Yuk Survey Dulu Harga Honda Scoopy Bekas
– Pertama potonglah sekor ayam dibagi 10 bagian, lakukan pembersihan ayam dengan air bersih sehingga potongan ayam benar-benar bersih untuk pastikan aroma ayam tidak sedap hilang.
Baca Juga : Rekomendasi Resep Mie Goreng TekTek Yang Enak Dan Lezat Bikin Ngiler
– Kita buat tempung krispi untuk ayam sebelum digoreng
– Dilanjutkan dengan menyediakan minyak goreng kurang lebih 2 liter untuk 10 potongan ayam
– air dingin es
– Terakhir bahan bumbu marinasi harus ada diatas meja dapur anda
– Dua sendok teh garam
– Satu sendok teh bawang putih bubuk
– Dikuti sendok teh ketumbar bubuk
– Setelah itu perdua sendok teh kunyit bubuk
– dan setengah dan perasan jeruk limau
– serta Bahan sambal hijau:
– terakhir batang cabe hijau sudah bersih dan siap giling
– masukan tiga batang cabe rawir siap digiling untuk menambah rasa pedas
– diikuti tiga butir bawang putih ukuran tidak terlalu besar
– ditambah persiapan sendok teh garam halus.
BACA JUGA : 7 Khasiat Buah Naga Yang Pastinya Belum Kamu Ketahui
Yuk Ikuti Cara Dalam Membuatnya…:
Pertama-tama, Cara Dalam Memasak Sambel Ijo mencelupkan ayam dalam bumbu: celupkan ayam ke bumbu, serta biarkan dalam lemari es, paling tidak sampai 1 jam.
Selanjutnya, ayam sambel ijo, buat dua kepingan basah dan kering: di dalam tepung krispi, kasih air dingin digunakan untuk adukan basah. Lembaran yang lain untuk adukan tepung krispi yang kering.
Dilanjutkan, ayam sambel Ijo ceburkan ayam dan goreng: ceburkan ayam di adukan tepung kering, selanjutnya ceburkan di olahan tepung basah, dan ceburkan lagi di tepung yang kering, dan ayun-ayun dulu ayamnya setelah itu masak dengan minyak panas dengan api paling besar.
Demikian, ayam sambel ijo aduk sambal hijaunya: ulek cabai rawit, bawang putih, dan garam, beres ulek kasih siraman satu sendok teh minyak panas bekas dari menggoreng ayam lalu aduk.
Terakhir, ayam sambel ijo gunakan batu giling dalam menggeperek ayam: batu digunakan untuk menumbuk ayam, setelah itu kasih sambal hijau diatas ayam.****
