Radar TV – Tau gak sih? Jawa Barat merupakan salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan kuliner. Banyak sekali makanan khas Jawa Barat yang bisa kamu nikmati. Apa saja sih makanan khas jawa barat? Ini dia!
Makanan Khas Jawa Barat:
-Karedok
Pertama ada karedok nih, karedok merupakan percampuran salad sayuran mentah khas dari Jawa Barat. Sayuran mentah seperti kacang panjang, taoge, timun, kol dan terong. Lalu siram dan padukan dengan saus kacang yang pedas dan gurih. Mantap sekali bukan?
-Tutug Oncom
Nah makanan khas yang satu ini tepatnya dari Tasikmalaya. Awalnya tutug oncom dianggap sebagai makanan rakyat jelata lho! Tapi sekarang, kuliner khas Tasikmalaya tersebut jadi salah satu menu favorit banyak orang yang tersedia di berbagai rumah makan.
BACA JUGA : TO (Tutug Oncom) Tasikmalaya, Cocok untuk Menu Kuliner Kamu!”
-Nasi Timbel
Selanjutnya ada nasi timbel nih guys, nasi timbel adalah hidangan nasi yang dibungkus daun pisang dan dikukus. Biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, ikan bakar, tahu, tempe, dan sambal.
-Batagor
Ada yang tau batagor itu apa? Yap batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng. Nah batagor ini adalah makanan yang terdiri dari bola-bola bakso ikan yang digoreng, tahu goreng, kemudian disajikan dengan saus kacang dan bumbu khas. Rasanya enak dan menggugah selera pastinya!
-Surabi
Siapa sih yang gak tau dengan menu yang satu ini? Kamu pasti sering menemukan menemukan makanan khas yang satu ini di sepanjang jalan. Surabi adalah kue berbentuk dadar yang terbuat dari campuran tepung beras, air kelapa, dan gula merah.
-Peuyeum
Nah ini paling sering ditemui nih, peuyeum adalah makanan tradisional Jawa Barat yang terbuat dari singkong yang difermentasi. Kamu pasti sering menemukan pedagang peuyeum di sepanjang jalan.
Nah itu tadi guys makanan khas Jawa Barat, kalo kamu berkunjung ke Jawa Barat, kamu wajib coba nih makanan khasnya di atas. Rasanya enak dan menggugah selera pastinya! Selamat mencoba yaa (***)
