Radar TV – Kamu pasti sudah tidak asing lagi nih dengan istilah barbeque, barbeque adalah metode memasak yang melibatkan pemanggangan atau pemanggangan lambat makanan di atas api terbuka atau sumber panas lainnya. Apa saja sih peralatan bikin barbeque?
Selain bisa barbequean di restoran atau tempat makan lainnya, kamu juga bisa lho barbequean di rumah dengan keluarga atau teman teman. Yuk simak peralatan bikin barbeque yang harus kamu siapkan di bawah ini.
Beberapa Peralatan Bikin Barbeque
BACA JUGA: Resep Barbeque Daging Sapi yang Enak dan Nagih
-Grill
Pertama tentunya grill, silahkan pilihlah grill yang sesuai dengan kebutuhan kamu. Grill bisa berupa grill gas, grill karbon, atau grill listrik. Selain itu, jangan lupa pastikan grill yang kamu pilih punya ukuran yang sesuai dan dilengkapi juga dengan tutup untuk mengatur suhu.
-Arang atau Briket
BACA JUGA: Resep dan Cara Barbeque di Rumah, Bahan Murah dan Anti Ribet
Kalau kamu menggunakan grill karbon untuk barbeque, kamu akan membutuhkan arang atau briket sebagai bahan bakar. Arang sering kali memberikan rasa yang lebih autentik pada makanan, sementara briket cenderung memberikan suhu yang lebih stabil.
-Alat Pengapian
Untuk menyalakan arang atau briket, kamu bisa menggunakan alat pengapian seperti korek api, korek api gas, atau starter arang. Pastikan juga kamu menggunakan alat pengapian yang aman dan sesuai dengan petunjuk penggunaannya.
-Peralatan Memasak
Siapkan alat-alat seperti spatula, penjepit, dan sikat grill untuk membalik dan membersihkan makanan saat memasak. Jangan lupa untuk memastikan alat-alat ini terbuat dari bahan yang tahan panas dan aman digunakan pada permukaan grill.
-Peralatan Pengukus
Kalau kamu mau mengukus sayuran atau memasak makanan yang lebih kecil, peralatan seperti wajan pengukus atau nampan aluminium bisa kamu gunakan yaa..
-Meja dan Peralatan Penyajian
Terakhir, persiapkan meja atau area di luar rumah yang nyaman untuk menyajikan makanan. Selain itu siapkan juga piring, garpu, sendok, dan pisau untuk menyajikan makanan yang sudah matang.
Nah, itulah tadi peralatan bikin barbeque yang harus kamu siapkan. Jangan lupa juga untuk membeli bahan-bahan yang lengkap dan sesuai selera kamu, semoga bermanfaat. (***)
