Radar TV – Tau gak sih? daging merupakan sumber protein yang penting dalam pola makan lho! Tapi, konsumsi daging berlebihan bisa berdampak negatif pada kesehatan manusia. Penting untuk paham batas aman konsumsi daging dan efeknya terhadap tubuh kita.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan batas aman mengkonsumsi daging merah dan daging olahan, idealnya tidak melebihi 500 gram per minggu. Jika mengkonsumsi terlalu berlebihan akan berdampak buruk pada kesehatan.
Dampak Kesehatan Jika Tidak Memperhatikan Batas Aman Konsumsi Daging
BACA JUGA: Tips Daging Biar Tidak Mudah Bau, Daging Auto Aman!
-Penyakit Jantung
Pertama, konsumsi daging merah yang berlebihan bisa berdampak pada peningkatan risiko penyakit jantung. Lemak jenuh dan kolesterol yang tinggi dalam daging merah bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah dan menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
-Kanker
Kemudian, daging olahan dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker usus besar, serta beberapa jenis kanker lainnya seperti kanker lambung dan pankreas. Proses pengolahan daging, seperti pengawetan dengan garam atau pengasapan, bisa menghasilkan senyawa yang berpotensi karsinogenik.
-Obesitas
Lalu, konsumsi daging yang berlebihan juga bisa meningkatkan risiko obesitas karena tingginya kandungan kalori dan lemak dalam daging. Lemak jenuh dalam daging bisa mempengaruhi metabolisme tubuh.
-Penyakit Kronis Lainnya
Selain penyakit di atas, konsumsi daging berlebihan juga dikaitkan dengan risiko peningkatan penyakit diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, dan gangguan pencernaan seperti penyakit divertikular.
Konsumsi daging dalam batas aman sangat penting untuk menjaga kesehatan kita. Menghindari daging olahan sepenuhnya dan membatasi konsumsi daging merah bisa membantu mengurangi risiko penyakit seperti kanker, penyakit jantung, dan obesitas.
Dengan memperhatikan pilihan daging yang sehat, variasi dalam menu, dan menggantinya dengan sumber protein nabati, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mengadopsi pola makan yang seimbang.
Nah, itulah tadi penjelasan tentang batas aman konsumsi daging. Penting untuk kamu membatasinya yaa, semoga bermanfaat. (***)
