RADAR TV – Manfaat kunyit banyak orang tidak mengetahuinya. Padahal, kunyit punya manfaat yang tidak sedikit.
Selain untuk bumbu masak, kunyit sebenarnya punya segudang manfaat lainnya. Terutama, bagi kesehatan dan daya tahan tubuh.
Dari segi kandungannya saja, kita akan tahu betapa banyak manfaat dari kunyit.
Tanpa kita sadari, bumbu dapur satu ini punya kandungan yang sangat berpengaruh positif bagi tubuh manusia.
BACA JUGA: Rahasia Kesehatan Tersembunyi Dibalik Rempah Kunyit
Beberapa kandungan tersebut di antaranya adalah kurkumin, sesmetoksikumin, bisdesmetoksikumin, resim, pati, karbohidrat, selusa, protein, vitamin C, lemak dan lain sebagainya.
Tentu, dengan kandungan-kandungan tersebut kunyit akan memberikan dampak positif yang tidak sedikit.
Bagi kalian yang ingin tahu apa saja manfaatnya, di sini penulis akan beri tahu tiga dari sekian banyak manfaatnya.
Mengobati Radang
Kurkumin yang terdapat pada kunyit merupakan salah satu antioksidan yang ampuh. Terdapat kurang lebih 200 miligram (mg) dalam sebuah kunyit.
BACA JUGA: Resep Ayam Geprek Sambal Ijo Ala-Ala Restaurant Bintang 5
Kandungan ini dapat membantu kerja enzim sitokin. Enzim sitokin sendiri merupakan penyebab inlfasi pada tubuh.
Berkat kurkumin inilah kunyit mempunyai salah satu manfaat yang luar bisa. Yaitu, meredakan radang.
Mengurangi Rasa Mual
Selain untuk mengobati radang, ternyata kurkumin juga punya peran lain yang tak kalah bermanfaat. Yaitu, mengurangi rasa mual.
Kurkumin akan meresap pada aliran darah tubuh. Sehingga, nantinya akan mengurangi tegang pada perut.
BACA JUGA: Harga Mie Kocok Bandung Yakin Gak Mahal Karena Kang Ridwan Kamil Yang Ngatur Harga Bahan Bakunya
Alhasil, rasa mual akan berhasil teredakan. Perut akan terasa lega dan ringan.
Manfaat yang satu ini akan lebih maksimal ketika kunyit dicampurkan dengan lada.
Sebab, lada mempunyai kandungan piperin yang juga bisa meredakan rasa mual.
Mengatasi Perut Kembung
Salah satu tanda ada yang salah pada perut adalah buang gas berlebihan.
BACA JUGA: Kenapa Wajib Coba Kuliner India? Ini Dia Keunikannya, Yuk Simak!
Salah satu cara agar kalian bisa mengatasi permasalahan ini adalah dengan mengonsumsi kunyit.
Lagi-lagi, kurkumin pada kunyit mempunyai peranan besar. Ia akan membantu mengurangi tekanan gas pada perut.
Selain itu, seperti yang telah terungkapkan pada poin sebelumnya, kurkumin juga membantu lambung agar tidak memproduksi asam secara berlebihan.
Itu dia tiga manfaat dari kunyit yang jarang orang lain ketahui. Ternyata, tanpa kita sadari alam mempunyai banyak hal yang kita butuhkan. Semoga menjadi tulisan ini bermanfaat, ya! (***)
