Radar TV – Siapa disini yang suka bakwan jagung? Wah tentunya banyak orang yang suka dengan menu yang satu ini. Rasanya yang renyah dan gurih berhasil menggugah selera. Buat kamu penggemar menu ini, yuk simak resep bakwan jagung berikut.
Resep bakwan jagung dan juga cara memasaknya yang mudah, membuat banyak orang suka dengan menu ini. Walaupun simpel, tapi rasa bakwan jagung ini tidak perlu diragukan lagi. Pastinya enak dan renyah sekali.
Siapkan Bahan-Bahannya Berikut Ini:
-Pertama, siapkan 2 buah jagung manis, pipil, boleh sekitar 2 cangkir jagung pipilan
-1 buah wortel lalu parut halus (wortel ini opsional yaa)
-1 buah bawang bombay, cincang halus
-Kemudian, 2 batang daun bawang, iris tipis
-2 sendok makan tepung terigu
-2 sendok makan tepung beras
-1/2 sendok teh garam
-1/4 sendok teh merica bubuk
-Minyak untuk menggoreng
BACA JUGA : Resep Nasi Liwet Mudah Anti ribet
Berikut Langkah-Langkah Cara Membuatnya:
-Langkah pertama, siapkan sebuah mangkuk lalu campurkan jagung pipilan, wortel parut, bawang bombay cincang, dan daun bawang iris.
-Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
-Kemudian, panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
-Ambil satu sendok makan adonan bakwan jagung dan masukkan ke dalam minyak panas. Ulangi proses ini untuk sisa adonan, sesuaikan dengan ukuran wajan kamu yaa.
-Setelah itu, goreng bakwan jagung hingga berwarna keemasan dan matang merata.
-Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
-Terakhir bakwan jagung siap disajikan. Nikmati sebagai cemilan atau pelengkap hidangan kamu agar lebih nikmat.
BACA JUGA : Cara Membuat Bubur Sumsum, Praktis!
Nah, itu tadi resep bakwan jagung. Mudah sekali bukan? Kamu juga bisa menyajikan menu bakwan jagung ini dengan sambal sesuai selera kamu. Walaupun praktis dan bahan-bahannya sederhana, bakwan jagung ini tetap lezat dan digemari banyak orang. Selamat mencoba (***)
