Resep Tumis Telor Ceplok Paling Gampang Di Buat dan Lezat.

RadarTV- Siapa yang doyan telor ceplok? aku punya rekomendasi masakan simpel tapi enak nih bagi pecinta telor. Nah, kali ini kita bakal bikin versi tumisnya yang super lezat. Jadi, enggak perlu jadi chef profesional, karena resepnya simpel dan bahannya juga gampang di dapat.

Coba bayangin deh, aroma bawang putih yang wangi, ditambah potongan cabai merah yang bikin lidahmu berbunga-bunga. Tambahin tomat segar yang bakal bikin rasa makin kaya. Di jamin, setelah coba resep telor ceplok tumis ini, mungkin jadi andalan buat sarapan atau makan malammu deh!

Jangan khawatir, di sini aku bakal jelasin langkahnya dengan sangat rinci, supaya kamu mudah di mengerti, jadi buat yang pemula masak juga bisa. Siapin bahan-bahannya, panaskan wajan, dan langsung mulai aksi masak kita! Yuk, simak resep telor ceplok tumis versi aku yang mantap ini. Siap? Let’s go!

BACA JUGA: Bikin Kerak Telor di Rumah Mudah, Cobain Yuk!

Resep Telor Ceplok Tumis

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1. Telur (sesuai kebutuhan)
2. Bawang putih (2-3 siung, cincang halus)
3. Bawang merah (2-3 siung, cincang halus)
4. Cabai merah (1 buah, iris tipis, bisa tambahkan lebih jika suka pedas)
5. Tomat (1 buah, potong dadu kecil)
6. Garam (sesuai selera)
7. Merica bubuk (sesuai selera)
8. Kecap manis (1-2 sendok makan)
9. Minyak sayur (secukupnya)

BACA JUGA: Resep Tradisional Ayam Goreng Kriuk yang Menggugah Selera

Alat yang dibutuhkan:

1. Wajan datar (tak perlu yang terlalu besar)
2. Spatula atau sendok kayu

Langkah-langkah pembuatan:

1. Siapkan semua bahan yang dib utuhkan, cuci bersih, dan potong sesuai petunjuk di atas.
2. Panaskan sedikit minyak sayur di atas wajan datar dengan api sedang.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah di haluskan sampai harum dan berubah warna menjadi kecoklatan.
4. Masukkan irisan cabai merah ke dalam wajan, aduk-aduk hingga cabai layu dan mengeluarkan aroma pedasnya.
5. Tambahkan potongan tomat ke dalam wajan, tumis sebentar hingga tomat sedikit layu.
6. Kocok lepas telur dalam sebuah mangkuk dengan menggunakan garpu. Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai selera. Kocok lagi hingga rata.

BACA JUGA: Rahasia Rasa yang Menggoda: 5 Resep Minuman Segar Berbasis Jeruk Nipis

1. Tuang telur yang sudah di kocok ke dalam wajan dengan api sedang.
2. Diamkan sebentar hingga bagian bawah telur mengental.
3. Gunakan spatula atau sendok kayu untuk meratakan telur yang sedang mengental. Pastikan telur menutupi bahan lainnya dengan merata.
4. Setelah telur cukup mengental, tuang kecap manis di atas permukaan telur.
5. Aduk-aduk semua bahan di dalam wajan agar tercampur rata dan kecap manis merata di seluruh telur dan bahan lainnya.
6. Cek rasa, jika perlu, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
7. Masak sebentar hingga semua bahan matang sempurna dan bumbu meresap.
8. Angkat dari wajan dan telor ceplok tumis siap di sajikan!

BACA JUGA: Resep Barbeque Daging Sapi yang Enak dan Nagih

Selamat menikmati telor ceplok tumis yang lezat dan gurih ini. Kamu bisa menikmatinya sebagai lauk makan dengan nasi, atau bisa juga sebagai tambahan dalam menu sarapan. Selamat mencoba!****