Radar TV – Nugget ayam, salah satu menu makanan praktis dan jadi pilihan banyak orang, terutama anak-anak. Rasanya yang enak dan bentuknya yang lucu, membuat menu yang satu ini banyak digemari. Nugget ayam biasanya bisa dibeli di toko-toko makanan beku atau restoran cepat saji. Tapi tau gak sih? Menu yang satu ini bisa juga dibuat sendiri di rumah lho, dengan menggunakan daging ayam segar dan bahan-bahan lainnya. Yuk simak, resep nugget ayam berikut ini.
Bahan-Bahan Resep Nugget Ayam :
-Pertama, siapkan 500 gram daging ayam tanpa tulang dan kulit
-Lalu, 2 siung bawang putih, cincang halus
-1 buah bawang bombay, cincang halus
-1 batang daun bawang, iris tipis
-Kemudian, 2 sendok makan tepung terigu
-2 butir telur, kocok lepas
-1 sendok teh garam
-1/2 sendok teh merica bubuk
-1/2 sendok teh pala bubuk
-Terakhir minyak untuk menggoreng
BACA JUGA : Mudah Sekali! Resep Bakwan Jagung
Cara Membuatnya Adalah :
-Langkah pertama, blender atau giling daging ayam hingga halus. Jika menggunakan daging ayam yang sudah siap potong, cukup cincang halus dengan pisau.
-Kemudian, panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan matang. Angkat dan biarkan dingin.
-Dalam mangkuk besar, campur daging ayam yang sudah dihaluskan, bawang putih dan bawang bombay tumis, tepung terigu, daun bawang, telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
-Terus ambil sejumput adonan, bentuk menjadi bulat atau sesuai selera kamu. Ulangi hingga adonan habis.
-Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
-Goreng nugget ayam hingga kecokelatan dan matang, sekitar 3-4 menit per sisi.
-Terakhir, angkat nugget ayam dan tiriskan di atas tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.
BACA JUGA : Cara Membuat Bubur Sumsum, Praktis!
Nah itu tadi guys, resep nugget ayam. Ternyata selain kamu bisa membeli di toko-toko makanan beku, kamu juga bisa lho membuat nugget ayam sendiri dengan resep nugget ayam diatas. Selamat mencoba yaa (***)
